Recettes de cuisine chinoise de margot zhang - Page 4

Voici la liste des recettes de cuisine chinoise par margot zhang.

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Recettes de margot zhang

Mantou en forme de rose

pain chinois vapeur. méigui huā mántou

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Jiaozi aux courgettes confites

Des raviolis chinois avec des courgettes confites et des oeufs frits.

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Riz sauté chinois

Connu sous le nom de "riz cantonnais" en France. Il y en a beaucoup de versions différentes en Chine. La plus renommée est le riz sauté de Yang Zhou.

Filet de cabillaud aux cinq parfums

Une recette du Jiangsu et du Zhejiang généralement faite avec du poisson d'eau douce remplacé ici par du cabillaud.

Raviolis grillés

Le Guo Tie (ravioli grillé) est une spécialité au nord de la Chine.

Salade d'haricots verts

Les haricots verts sont souvent cuits avec du porc dans la cuisine chinoise.

Salade de radis rose avec vinaigrette au sésame noir

Son petit goût piquant est idéal dans les salades de printemps.

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Asperge à l'huile crépitante

Une recette spectaculaire pour épater vos invités !

Piment à la peau de tigre

"A la peau de tigre" parce que les piments, une fois grillés, ont des taches brunes sur la peau, comme la peau de tigre. Ce plat peut-être accompagné d'un bol de riz blanc ou servi comme des tapas avec du pain.

Jiaozi en forme de rose

Ces raviolis en fleurs, au contraire des jiaozi, ne demandent pas une technique particulière, facile et rapide à réaliser.

Galette épicée au soja fermenté

Un nouveau street food popularisé par un cuisinier de Pékin ! Cette galette est facile à préparer, elle est épicée et croustillante, idéale pour un snack ou un apéro.

Le riz cantonais

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine chinoise pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Kumquat confit à la sauce de soja

Vos dégusterez ces kumquats comme condiment pour assaisonner un plat, sur une tranche de foie gras, ou incorporés dans une farce.

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Shao mai

Bouchée vapeur chinoise de Shanghai.

Bao lapin de Pâques

Avez-vous envie de préparer une recette de bao lapin de pâques ? Cuisinez en suivant cette recette de Pâques et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Recettes par tags

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